Ніж кухонний Shimomura Kitchen Knife Classic Utility, клинок 125мм
Клинок серії Classic викуваний з трьох шарів стали. Центральний шар, який також формує ріжучу кромку, з VG-10, бічні - з нержавіючої сталі. Заточені ножі традиційним японським способом «хамагурі».
Рукоять з ламінованої деревини, яка додатково стабілізована полімером. Ніж побудований за принципом "full-tang" і прекрасно збалансований. У модельний ряд входять ножі «Santoku», «Nakiri», шеф-ножі різних розмірів, слайсери і універсальні, для всіх видів робіт на кухні.
- Ножі і холодна зброя: Кухонні інструменти
- Тип ріжучої кромки: Звичайна кромка
- Довжина загальна, мм: 240
- Рабоча частина, мм: 125
- Маса, г: 75
- Марка стали / Матеріал клинка: нержавіюча, VG-10
- Твердість стали, HRC: 60-62
- Матеріал накладки / рукояті: Стабілізована деревина
- Країна виробник: Японія
- Кишенькова кліпса: Відсутній
- Країна походження: Японія
* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися виробником без повідомлення
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Shimomura Corp. |
| Країна виробник | Японія |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Тип | Ніж універсальний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 002 ₴





