Кошик
5978 відгуків
promo_banner
+380 (97) 555-00-41
+380 (50) 327-15-50
XTARGET.COM.UA
Кошик
Сокирка Shimomura Kitchen Knife Chuka, лезо 165мм, фото 2

Сокирка Shimomura Kitchen Knife Chuka, лезо 165мм

2 958 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 3989.00.54
Сокирка Shimomura Kitchen Knife Chuka, лезо 165мм
Сокирка Shimomura Kitchen Knife Chuka, лезо 165ммНемає в наявності
2 958 ₴
+380 (97) 555-00-41
Київстар
  • +380 (50) 327-15-50
    МТС
+380 (97) 555-00-41
Київстар
  • +380 (50) 327-15-50
    МТС
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Сокирка Shimomura Kitchen Knife Chuka, лезо 165мм

 Сокирка Murato Chuka.

Китайські за походженням, великі «мясницкие» ножі Chuka Bocho були доведені до досконалості японськими майстрами на початку 12-го століття. Дізнатися їх дуже легко за їх великим прямокутному клинку і компактної міцної рукояті. Ці ножі існують в декількох варіантах:

- тонкі і легкі клинки підійдуть для тонкої нарізки;

- важкі, з товстим обухом - для рубки м'яса, в тому числі досить щільного м'яса дичини, а також для швидкого і чистого відсікання голів у риби;

- середньої ваги ножі, відповідно, є компромісом між згаданими вище «крайніми» випадками.

Проте, кожен з них є універсальним кухонним інструментом, який може різати на тонкі скибочки, рубати на великі шматки або на фарш, чистити і навіть тиснути в кашу (наприклад, зубчики часнику).

Широкий клинок Chuka Bocho дозволяє утримувати його пальцями іншої руки під час, скажімо, шинкування капусти або нарізки великого фрукта. Так само, як в японському ножі «Nakiri», гострий кут клинка можна використовувати для видалення різноманітних дефектів і пошкоджень з поверхні фруктів і овочів.

Традиційно китайські Chuka Bocho випускаються з довжиною клинка від 180 до 220 мм, з шириною клинка близько 100 мм. Маса ж, в залежності від завдань, може коливатися від трьохсот до цілих дев'ятисот грамів!

Якщо ви часто готуєте їжу в китайському або японськом-, ніж Chuka Bocho вам дуже придасться.

Ножі і холодна зброя:

Кухонні інструменти

Тип ріжучої кромки:

звичайна кромка

Довжина загальна, мм:

265

Рабоча частина, мм:

165

В обусі, мм:

2

Маса, г:

202

Обробка клинка / Покриття:

Satin

Матеріал накладки / рукояті:

дерево

піхви:

відсутні

упаковка:

Коробка

Кишенькова кліпса:

відсутній

Країна виробник:

Японія

Країна походження:

Японія

* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися виробником без повідомлення

 

 

Характеристики
Основні
ВиробникShimomura Corp.
Країна виробникЯпонія
Довжина ножа26.5 см
Матеріал рукояткиДерево
Підходить для миття в посудомийній машиніТак
ТипКухонний топірець
Інформація для замовлення
  • Ціна: 2 958 ₴