Нож кухонный Shimomura Kitchen Knife Classic Utility, клинок 125мм
Клинок серии Classic выкован из трех слоев стали. Центральный слой, который также формирует режущую кромку, из VG-10, боковые – из нержавеющей стали. Заточены ножи традиционным японским способом «хамагури».
Рукоять из ламинированной древесины, которая дополнительно стабилизирована полимером. Нож построен по принципу “full-tang” и прекрасно сбалансирован. В модельный ряд входят ножи «Santoku», «Nakiri», шеф-ножи разных размеров, слайсеры и универсальные, для всех видов работ на кухне.
| Ножи и холодное оружие: | Кухонные инструменты |
| Тип режущей кромки: | Обычная кромка |
| Длина общая, мм: | 240 |
| Рабочая часть, мм: | 125 |
| Масса, г: | 75 |
| Марка стали/Материал клинка: | Нержавеющая, VG-10 |
| Твердость стали, HRC: | 60-62 |
| Материал накладки/рукояти: | Стабилизированная древесина |
| Страна производитель: | Япония |
| Карманная клипса: | Отсутствует |
| Страна происхождения: | Япония |
* Характеристики и комплектация товара могут изменяться производителем без уведомления
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Shimomura Corp. |
| Страна производитель | Япония |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Тип | Нож универсальный |
Информация для заказа
- Цена: 4 048 ₴





