Ніж кухонний Due Cigni 1896 Utility Knife 140 mm
Кухонний ніж Due Cigni 1896 Utility Knife - невеликий універсальний ніж відомого італійського виробника Due Cigni. Клинок ножа виготовлений з високоякісної німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15 з підвищеним вмістом вуглецю, яка має оптимальний для ножа баланс між міцністю і твердістю. Прямі спуски від обуха дозволяють довести заточування ножа до бритвеної гостроти і роблять його придатним для виконання широкого спектру завдань, таких як: нарізка овочів і зелені, тонких слайсів м'яса і риби, а також відділення філе від кістки. Рукоять виконана з стійкої до впливів навколишнього середовища матеріалу - поліпропілену. Ніж можна мити в посудомийній машині.
| Ножі та холодну зброю: | Ножі з фіксованим лезом |
| Тип ріжучої кромки: | Звичайна кромка |
| Рабоча частина, мм: | 140 |
| Марка сталі/Матеріал клинка: | X50CrMoV15 |
| Додаткова інформація: | Можна мити в посудомийній машині |
| Твердість сталі, HRC: | 55-57 |
| Матеріал накладки/рукояті: | Поліпропілен |
| Піхви: | Відсутні |
| Країна походження: | Італія |
* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися виробником без повідомлення
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Due Cigni |
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Ніж універсальний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 186,60 ₴




